Dietrik heeft ruime ervaring opgedaan in financiële functies, van controller tot CFO, bij een groot aantal verschillende bedrijven en organisaties, waaronder het MKB. Ook bij diverse culturele organisaties, zoals het Alkmaarse Orgel Festival Holland is hij actief geweest.
Hij is momenteel bestuurslid bij het Wijkcentrum Overdie in Alkmaar en De Witte Kerk in Heiloo. Als commissaris heeft Dietrik ruime ervaring opgedaan bij een lokale Rabobank en een woningcorporatie.
Ten slotte is Dietrik orgelliefhebber en amateurorganist.
